Las gambas son una fuente importante de proteínas y otros nutrientes importantes, como hierro, selenio y vitamina B12. En general, consumir gambas de manera moderada no debería contribuir significativamente al aumento de peso, siempre y cuando se incluyan como parte de una dieta equilibrada y se realice ejercicio regularmente. ¿Las gambas cocidas engordan? Sigue leyendo hasta abajo 👇
Las gambas se consideran marisco, lo cual apenas nos engorda. Los mariscos son bajos en calorías, ricas en proteínas y grasas saludables y contienen muchos micronutrientes.
¿Cuánto engordan las gambas?
Por internet se comenta lo siguiente: ¿Las gambas engordan? ¿Comer gambas engordan por la noche? ¿Dicen la verdad?.
Siendo el marisco de los alimentos que menos engordan, podemos decir que las gambas por la noche no engordan, igual que por el día, aunque sí que influirá en su forma de cocinarlas. No es lo mismo a la plancha que fritas con mucho aceite.
Las gambas (dependerá del tamaño y la forma de cocinar) contienen unas 95 calorías por cada 100 gramos de gambas.
¿Cómo hacer las gambas sin que engorden?
Es importante tener en cuenta que algunos métodos de preparación de gambas pueden aumentar su contenido calórico y graso. Por ejemplo, las gambas fritas al ajillo o empanizadas pueden ser altas en calorías y grasas saturadas debido al aceite o la harina utilizados en su preparación.
Por lo tanto, es importante elegir métodos de preparación más saludables, como cocinar las gambas al vapor o a la parrilla, para minimizar el aumento de peso.
Las gambas cocidas o a la plancha es como menos engorda y podremos disfrutar de ellas en más cantidad que si se hacen fritas con aceite.
CONCLUSIÓN: El marisco es de los alimentos que menos engordan, siendo aptas para todo tipo de dietas. Recomendamos las gambas cocidas o a la plancha que tendrán menos calorías que las que son al ajillo.